Среднеспелый (40-50 дней) сорт. Листья ярко-зеленые, кудрявые, сильнопузырчатые, овальные с волнистым краем, обладают нежным приятным вкусом. Сорт устойчив к цветушности. Шпинат – один из ценнейших диетических продуктов, богат минеральными солями, витаминами: В1, В2, Е, D, Р, PP, К, С, каротином, и другими полезными веществами, кроме того является безусловным чемпион по содержанию йода. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и для замораживания.
Место посадки: защищенные от ветра участки с плодородной хорошо дренированной почвой. Лучшие предшественники: огурцы, томаты, бобовые и кабачки
Освещение: обильное, выносит затенение
Предпосевная подготовка: не требуется, но для получения более ранних всходов можно замочить семена на 1 сутки в воде
Сроки посева: в открытый грунт в апреле-августе
Посев на рассаду: не предусмотрен
Посев в грунт: после прогревания почвы до +10-12°С, можно высевать в несколько сроков с интервалом 2-3 недели для постоянного получения молодой зелени на участке. Готовят бороздки глубиной 1,5-2 см, оставляя междурядья 20-30 см, или сеют пучками. Грунт увлажняют, семена присыпают землей и слегка уплотняют субстрат, накрывают тонким укрывным материалом и очень обильно поливают теплой водой через укрывной материал (во избежание размывания почвы и семян). Всходы появляются в течение недели, они способны выдерживать кратковременные заморозки до -4-6°С. В фазе 2-4 листьев всходы прореживают на расстояние 20-25 см. Можно выращивать в качестве комнатного растения в контейнерной культуре
Пикировка/перевалка: не предусмотрена
Уход: заключается в поливе, подкормках, рыхлении посадок и своевременных прополках
Сбор урожая: через 20-40 дней после посева, когда у растений уже сформируется розетка из пяти-шести листьев, а у некоторых даже появится небольшой стебель
