Среднеспелый, период от всходов до технической спелости 73-80 дней. Розетка листьев полувертикальная, высота до 55 см, диаметр около 40 см. Черешки темно-зеленые, длиной до 25 см и более. Черешок без волокон, длиной 20-22 см. Масса одного растения до 1 кг. Ароматичность высокая. Длительно сохраняет товарный вид. Используется в качестве приправы.
Место посадки: предпочитает плодородные нейтральные рыхлые почвы. Размещают после картофеля, капусты, томата, лука, тыквенных культур
Освещение: обильное, выносит затенение
Предпосевная подготовка: для более ранних и дружных всходов перед посевом рекомендуется замочить семена на 10-15 минут в воде температурой +50°С
Сроки посева: на рассаду высевают за 6-8 недель до высадки в грунт (февраль-март, в зависимости от региона)
Посев на рассаду: семена высевают на уплотненный влажный грунт, заделывают на глубину 0,3-0,5 см, до появления всходов накрывают стеклом или прозрачной пленкой
Посев в грунт: не предусмотрен
Пикировка/перевалка: производится в отдельные емкости 0,5 л после появления первых настоящих листов. При освоении корнями объема грунта необходима перевалка в емкость большего объема
Высадка в грунт: при температуре воздуха не ниже +4°С. Схема посадки 20х20 см. После высадки обязательно организовать притенение на 1 неделю. При угрозе заморозков организовать укрытие на дугах
Уход: заключается в прополке, поливе и подкормках по необходимости
Сбор урожая: начинают, когда черешки вызреют и станут плотными, без пустот (август-сентябрь)