Среднеспелый кочанный сорт (65-70 дней от всходов) с превосходным вкусом нежных листьев. Розетка листьев прямостоячая, 30-35 см диаметром и высотой. Листья крупные, светло-зеленые, слабоволнистые по краю, образуют округлый рыхлый кочан массой до 300 г. Урожайность до 3.3 кг/кв.м. Сорт устойчив к стеблеванию, отличается высокой товарностью. Используют в пищу в свежем виде, как для приготовления салатов, так и для оформления закусок и вторых блюд.
Место посадки: предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, морковь
Освещение: обильное, в жару требуется затенение
Предпосевная подготовка: не требуется
Сроки посева: высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до +12…15°С (с конца апреля, в зависимости от региона), можно высевать на рассаду за 2-3 недели до высадки в грунт.
Посев на рассаду: высевают на увлажненный уплотненный грунт в горшочки диаметром 5 см, семена заделывают на глубину 0,5-1 см, накрывают стеклом или пленкой. Оптимальная температура для всходов +17…18°С
Посев в грунт: высевают в бороздки на глубину 0,7-1,2 см, на предварительно увлажненный уплотненный грунт, оставляя междурядья 25-30 см. Для сохранения влажности рекомендуется укрыть посевы агроволокном до появления всходов. Всходы прореживают на расстояние 25-30 см
Пикировка/перевалка: за неделю до высадки в грунт рассаду закаливают, снижая температуру и уменьшая полив. Рассада должна иметь 5-6 листов. После высадки в грунт обязательно притенение
Уход: заключается в поливе, рыхлении междурядий, прополках, подкормках при необходимости
Сбор урожая: можно начинать через 1,5-2 месяца после появления всходов. Передержка растения в грунте ведет к накоплению горечи в листьях. Хранить салат нужно при температуре не ниже +1°С
